GEUMSAM

MÓN QUÀ CỦA TRỜI

NHÂN SÂM VÙNG GEUMSAN

Geumsan là nguồn gốc của nhân sâm Panax từ thời kỳ Goryeo, nơi có lịch sử 1.500 năm, và đã trở thành một phần không thể thiếu của văn hóa Hàn Quốc. Nó bắt đầu từ hơn 3.000 ngọn núi, nơi dòng nước trong vắt từ thượng nguồn sông Geumgang chảy xuống vùng đất màu mỡ giàu germanium. Địa hình núi non cung cấp môi trường lý tưởng cho việc trồng nhân sâm, tạo điều kiện cho việc trồng nhân sâm chất lượng cao nhất. Geumsan nằm ở độ cao 250 mét so với mực nước biển trong vùng khí hậu lưu vực, nơi 72% diện tích đất được bao quanh bởi các dãy núi. Khu vực này có đặc điểm là có sự chênh lệch nhiệt độ hàng ngày lớn, điều này góp phần tạo nên chất lượng không thể vượt qua của nhân sâm. Khí hậu và đất đai hoàn hảo đã góp phần xác lập Geumsan trở thành thủ phủ của nhân sâm. Nhưng đó không chỉ là về mặt địa lý mà còn là sự chú ý tỉ mỉ đối với cây trong suốt thời gian lên tới sáu năm, mỗi năm mọc một nhánh lá như một dấu hiệu cho thấy sự trưởng thành của nó. Ngoài tầm quan trọng của sự kết hợp giữa nhiệt độ ấm và lạnh, nhân sâm cần một lượng ánh sáng mặt trời thích hợp, vì vậy mỗi cây được che bóng riêng. Trong khi Geumsam chiếm 14% tổng sản lượng nhân sâm Hàn Quốc, nó chiếm 80% thị phần trong ngành công nghiệp nhân sâm và có hơn 300 cơ sở sản xuất nhân sâm trong thành phố. Hơn 80% tổng sản lượng nhân sâm được sản xuất tại Hàn Quốc được phân phối ban đầu từ Geumsan, Chungnam, do đó nhân sâm trở thành một phần không thể thiếu của Thành phố Geumsan.